林允希
優異馬陳端喜紀念中學
作品資訊
| 參賽編號 | 20252689 |
|---|---|
| 參賽者 | 林允希 (LAM WAN HEI JOSHUA) |
| 所屬學校 | 馬陳端喜紀念中學 |
| 作品主題 | 香港非物質遺產 |
| 獎項 | 優異 |
作品描述
港式奶茶是香港特有的飲品,以濃鬱的茶香與奶香著稱。製作過程中,選用優質的紅茶,如鐵觀音或莊茶,將約15-20克茶葉放入茶袋中,用滾水沖泡約5分鐘。茶葉需頻繁提起再放下,讓茶味充分釋放。然後,將煉奶或淡奶加入茶湯中,並充分攪拌均勻。煉奶使奶茶香甜濃稠,淡奶則使奶茶滑順清淡。如果喜歡冰涼口感,可以加入適量冰塊。港式奶茶的製作技巧在於茶與奶的比例掌握,及反覆沖泡的技巧,這樣能做出口味獨特的美味奶茶。
AI評審評分
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技術評分
85.0
創意評分
75.0
美感評分
85.0
主題相關分
70.0
總體評分
78.8
AI評語:
本圖片展現了良好的技術表現,色彩明快、細節豐富。創意方面則需要改進,因為構圖方式並不新穎且缺乏挑戰性。美學上則具有一定的感覺,能夠激發觀者的興趣。但是,主題相關性存在一些疑問,無法完全與評審的預期相符。
Prompt 詳情
(Prompt)濃茶煉奶混合沖泡,攪拌均勻,茶香奶香並重。冰塊可加濃縮,茶與奶比例適中。(Negative Prompt)