盧文傑

盧文傑

優異

皇仁舊生會中學

作品資訊

參賽編號 20252680
參賽者 盧文傑 (LU MAN KIT)
所屬學校 皇仁舊生會中學
作品主題 香港非物質遺產
獎項 優異

作品描述

在香港的茶樓文化中，點心製作技藝是非物質文化遺產的重要組成部分。茶樓不僅是品嚐美食的地方，更是社交和文化交流的空間。食客們圍坐在桌旁，手捧熱茶，享受著各式各樣的點心，如蝦餃、燒賣和蛋撻，這些美食不僅滿足味蕾，也承載著歷史的傳承。 在茶樓的開放式廚房裡，點心師傅正專注地製作點心，手法嫻熟，動作流暢。他們的每一個動作都蘊含著多年來的經驗與技巧，從揉麵到包餡，每一步都彰顯著對傳統的尊重和創新。這種現場制作的過程，讓食客們感受到食物背後的故事和情感，深化了他們對香港文化的理解與認同。茶樓和點心的結合，成為了香港文化的縮影，承載著人們對美好生活的向往。

AI評審評分

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技術評分 85.0
創意評分 85.0
美感評分 72.0
主題相關分 25.0
總體評分 66.8

AI評語：

本圖片具有良好的技術性能，描繪的細節和線條清晰。創意方面頗高，將主題融匯於整體設計中。但是，美學上仍有些許空間可以改進，色彩選擇和平衡感仍需要更加注意。

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Prompt 詳情

香港茶樓點心製作技藝,一群穿便服食客在
茶樓享受點心,熱鬧,一位點心師傅正在製
作點心,一位茶樓接待員正在推點心車,早
上,室內,電影海報風格