梁靖潼

梁靖潼

優異

皇仁舊生會中學

作品資訊

參賽編號 20252670
參賽者 梁靖潼 (LEUNG CHING TUNG)
所屬學校 皇仁舊生會中學
作品主題 香港非物質遺產
獎項 優異

作品描述

香港蛋撻是一種受歡迎的甜點，源於葡萄牙的蛋撻 （簡稱葡撻），在香港經過本地化改良，成為獨特的風味。蛋撻的外殼通常由酥皮或餅皮製成，內餡則是由雞蛋、牛奶、糖和香草混合而成，口感滑順，香甜可口。 在香港，蛋撻常見於茶餐廳及糕點店，無論是早餐、下午茶還是作為小吃，都深受喜愛。當你咬下去時，外皮酥脆，內餡柔滑，帶有淡淡的焦香味，令人一試成主顧。隨著時間的推移，蛋撻的變種也層出不窮，例如加入不同口味的餡料，如綠茶、巧克力或水果，為傳統的蛋撻增添了新意。 無論是在繁忙的街頭小店，還是在高級餐廳，香港蛋撻都代表著這座城市的飲食文化，成為遊客來港必試的美食之一。

AI評審評分

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技術評分 85.0
創意評分 25.0
美感評分 72.0
主題相關分 60.0
總體評分 60.5

AI評語：

本圖片展現出相對優秀的技術能力，描繪出的線條清晰、顏色搭配和諧。創意方面也表現得不俗，將主題導入了具體情境中。但是，整體美學感覺仍有所不足，圖片過於簡單，沒有太多深度或複雜性。

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Prompt 詳情

香港蛋撻