施弘軒
優異皇仁舊生會中學
作品資訊
| 參賽編號 | 20252507 |
|---|---|
| 參賽者 | 施弘軒 (SZE WANG HIN) |
| 所屬學校 | 皇仁舊生會中學 |
| 作品主題 | 香港非物質遺產 |
| 獎項 | 優異 |
作品描述
菠蘿包牛油是香港獨特的美食，結合了菠蘿包的酥脆外皮和香濃牛油，成為了本地人日常生活中不可或缺的美味。菠蘿包的起源可追溯至1960年代，當時的麵包師傅為了提升麵包的口感，創造出一層由砂糖、雞蛋、麵粉和牛油製成的脆皮，這一技藝於2014年被列入香港非物質文化遺產名錄。製作菠蘿包的過程中，麵團需經過充分發酵，然後在表面塗抹特製的酥皮，最後進行烘焙，形成金黃色的外觀。當菠蘿包剛出爐時，熱氣將牛油融化，與麵包的香氣交融，帶來獨特的風味。這道美食不僅反映了香港的飲食文化，也象徵著中西合璧的創新精神，深受本地居民及遊客的喜愛。
AI評審評分
注意事項：AI人工智能評審系統生成的評審資料，相關評審分數不代表最後分數，評語由系統自動生成，當中有機會有偏差，敬請注意。
技術評分
82.0
創意評分
72.0
美感評分
75.0
主題相關分
25.0
總體評分
63.5
AI評語：
本圖片具有良好的創意和美學，使用了合適的顏色調整和光影效果，展現出精彩的視覺體驗。雖然技術方面有一些小問題，但整體來說仍是一張不錯的作品，適合一般觀賞或應用於日常生活中。
Prompt 詳情
菠蘿包右邊打開加牛油--no真菠蘿