林洛熹
優異坪石天主教小學
作品資訊
| 參賽編號 | 20252050 |
|---|---|
| 參賽者 | 林洛熹 (LAM LOK HEI) |
| 所屬學校 | 坪石天主教小學 |
| 作品主題 | 大灣區非物質遺產 |
| 獎項 | 優異 |
作品描述
澳門葡撻製作技藝:葡撻是以麵粉、牛油、雞蛋、牛奶為原料所製成的焦糖酥皮蛋撻,是本澳廣受歡迎的特色甜點,其製作過程分為製作撻皮及蛋漿兩個步驟。烘焙師傅先掐蛋撻形,再倒入純蛋黃的蛋液,加入忌廉混合成蛋漿,再將其倒入撻皮上,放入焗爐焗烤即告完成。
AI評審評分
注意事項:AI人工智能評審系統生成的評審資料,相關評審分數不代表最後分數,評語由系統自動生成,當中有機會有偏差,敬請注意。
技術評分
82.0
創意評分
25.0
美感評分
72.0
主題相關分
60.0
總體評分
59.8
AI評語:
本圖片在技術上表現出色,細部描繪和顏色的處理都很正確。創意方面則相對保守,但仍然捕捉到主題的精髓。美學上則有點平凡,但整體來說還是非常滿意的一張圖片。
Prompt 詳情
年輕的廚師將一盤蛋撻放入焗爐焗烤。桌面上的蛋撻排列整齊。