黃梓楹
優異路德會西門英才中學
作品資訊
| 參賽編號 | 20251726 |
|---|---|
| 參賽者 | 黃梓楹 (WONG TSZ YING) |
| 所屬學校 | 路德會西門英才中學 |
| 作品主題 | 香港非物質遺產 |
| 獎項 | 優異 |
作品描述
蛋撻作為非物質文化遺產，承載著豐富的歷史和文化意義。起源於葡萄牙，後來在香港和中國廣泛流行，成為代表性的糕點之一。其製作工藝融合了中西飲食文化，展現了創新與傳承的結合。蛋撻的外皮酥脆、內餡滑嫩，通常由新鮮雞蛋、牛奶和糖製成，口感獨特。隨著時間推移，這道甜品不僅是茶餐廳的招牌，更成為家庭聚會和節慶的重要佳品。透過蛋撻的製作與品嚐，人們不僅享受美食，還能感受到香港的文化韻味與社群聯繫，體現了飲食文化的傳承與發展。
AI評審評分
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技術評分
85.0
創意評分
85.0
美感評分
25.0
主題相關分
60.0
總體評分
63.8
AI評語：
本圖片的技術方面表現良好，顏色饒富多彩、明暗對比強。創意方面則需要進一步發揮，構圖略嫌過於傳統。美學方面則有所增長，但仍未能完全展現其潛力。主題相關性方面也未能完全契合，整體表現尚需改善。
Prompt 詳情
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