黃乙娜
銀獎仁濟醫院羅陳楚思中學
作品資訊
| 參賽編號 | 20251213 |
|---|---|
| 參賽者 | 黃乙娜 (WONG YUET NA) |
| 所屬學校 | 仁濟醫院羅陳楚思中學 |
| 作品主題 | 香港非物質遺產 |
| 獎項 | 銀獎 |
作品描述
雲吞製作講求細膩的手工功夫,是獨特的傳統美食技藝。首先將麵團製成薄片,在其上擺放充滿香味的餡料,如鮮蝦、豬肉、香菜等。再小心翼翼地將麵皮包裹住餡料,捏成月牙形的小包子。最後將雲吞下鍋煮熟,汆燙后掛上色澤翠綠、透亮剔透的外表。 這道工序講究手法的靈活性與精準度,需要經驗豐富的師傅倾注心血。雲吞不但造型美觀,口感亦滑嫩鮮甜,是香港美食文化的經典代表。在繁忙都市中,品味這一份古老的手工藝術,能夠帶來難得的慢時光體驗。
AI評審評分
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技術評分
85.0
創意評分
75.0
美感評分
75.0
主題相關分
25.0
總體評分
65.0
AI評語：
本圖片以優秀的畫質和色彩呈現，技術上展現出良好的處理和美化效果。創意方面則有些許空間，可以更好地表達主題和情感。但總體而言，這張圖片仍然是一個不錯的作品，技術和美學兩者都得到了很好的整合。
Prompt 詳情
雲吞製作,realistic